Glögg
pepparkaka
Inlagd sill
Ägghalvor med dillmajonäs

Hemgravad lax med dill

Hovmästarsås

Rökt kött från egna djur som jag själv rökt på gården
Kalvsylta

Skivad viltpåläggskorv från charkuteriet

Min egentillverkade hästkorv av Gustafstyp
Rödbetssallad

Julskinka från mitt egna gårdscharkuteri
Senap av Vittsjökroken i roslagen, en god vän och genuin tillverkare

Janssons frestelse, krämig och god
Prinskorv, mina egna handsnurrade i naturskinn och rökta med alspån
Köttbullar av lokalt blandfärs
Cumberlandsås
Revbensspjäll med härlig glaze och sådär saftiga

Äppelmos
Kokt kulpotatis

Kanelbakade äpplen
Vaniljyoghurt
Fruktsallad

450kr /person.

All mat tillagas från grunden av mig och levereras på engångsfat mm.
Mot ersättning så vid större beställningar så lägger jag gärna upp det på porslinsfat, glasskålar mm för en hemtrevlig servering på tex ert familjejulbord eller företagsfesten.
Minsta 25 person vid beställning av julmat, transport tillkommer vid intresse av det, priset avser avhämtning i Ekeby.
Jag kan lova er julmat med smaker och hemlagad känsla med fina råvaror som ni kommer att minnas.